해피투게더 야간매점 34호, 쫑나영, 쫑나영레시피

해피투게더 야간매점 34호, 쫑나영, 쫑나영레시피

KBS2TV 5월 9일 해피투게더3 <야간매점 34호>

쫑나영 - 김나영 편

야간매점 34호 메뉴인  쫑나영 레시피 입니다.

쫑나영레시피

야간매점

준 비 물

방울토마토, 마늘쫑, 크림치즈, 발사믹소스, 올리브유

순 서

1. 방울토마토를 십자로 칼집을 만든다.

2. 칼집을 낸 사이에 크림치즈를 넣는다.

3. 방울토마토 밑부분에도 홈을 판다.

4. 홈을 낸 그 안에는 마늘쫑을 넣어준다.

5. 준비한 발사믹소스와 올리브유를 1 :1 비율로 섞어준다.

6. 만들어진 튤립을 만든 소스에 콕 찍어 먹는다.

*

토마토맛도 난다고 하고, 치즈맛도 나면서 소스맛이 함께 어울려서 

와인이나 맥주에 곁들여서 먹을수 있는 안주랍니다.

일반적인 카프리제와 비슷한 맛을 내줍니다.

저는 평소에 와인을 즐겨 먹는데요,

보통 치즈를 많이 먹었는데

이렇게 이쁘게 만들어서 

와인바나 샐러드바에서 즐기는 카프리제를 

직접 집에서 만들어서

안주로 먹어도 좋을꺼같아요^^

<카프리제>